სასმელები  ქორწილში ✥ საუკეთესო დაგეგმვა და მოწოდება

სასმელები  ქორწილში , როგორც წესი, უნივერსალური სამეულითაა წარმოდგენილი : შამპანური, მაგარი ალკოჰოლი და ღვინო. ლკოჰოლი ქორწილში
შამპანური ქმნის დღესასწაულის ატმოსფეროს. ქალებს ჩვეულებრივ ურჩევნიათ ღვინო, მარტინი, მსუბუქი კოქტეილები, კაცებს კი უფრო მაღალი გრადუსის სასმელები.

სასმელები  ქორწილში სიძე-პატარძლისთვის

სასმელი ნეფე-დედოფლისათვის№1 სასმელი წყვილისთვის იყო, არის და იქნება შამპანური. რამდენიმე სასარგებლო რჩევა:

— მიირთმევენ ცივ შამპანურს, ამიტომ სეირნობის დროს თან იქონიეთ მობილური მაცივარი
— აარჩიეთ ნახევრადტკბილი ან მშრალი, სასურველია კორპით – ეფექტური გახსნისთვის
—  შამპანურის კარგი ალტერნატივაა ღვინო, ამიტომ შეარჩიეთ სანდო ხარისხის.

 

 


სასმელი სტუმრებისთვის

  • ღვინო – უმჯობესია ბანკეტისთვის შეარჩიოთ მშრალი და ნახევრადმშრალი. წითელი იდეალურია ხორცის კერძებისთვის, თეთრი უხდება ზღვის პროდუქტებს, ვარდისფერი კი სასმელი ქორწილის სტუმრებისათვისოპტიმალურია ნებისმიერი აპეტაიზერისთვის
  • ვერმუტი – ეს არის მანდილოსნების სასმელი, რომელსაც ხშირად იყენებენ კოქტეილების მოსამზადებლად. მას უხდება გრეიფრუტის წვენი, პიტნა, ლაიმი და ყინული. თუ გეგმავთ მისი სუფთა სახით გატანას, გააცივეთ 10-15 გრადუსამდე
  • მაგარი სასმელები – ის გამოაქვთ მხოლოდ ბანკეტზე. კლასიკურია – ღვინო და არაყი. ეგზოტიკურია – ჯინი, რომი, ვისკი, კონიაკი
  • ლუდი – ადრე ითვლებოდა ცუდ ტონად. დღეისათვის კი ცალკე აკეთებენ ლუდის კუთხეს: სხვადასხვა ასორტის და წასახემსებლები (ძეხვი, თხილი, თევზეული და ა.შ)

 

რომელი უალკოჰოლო სასმელები შევუკვეთოთ

უალკოჰოლო სასმელი ქორწილში

ხშირადაა წარმოდგენილი ტკბილი ლიმონათები, ასევე ნატურალური წვენები, მინერალური წყლები.

1 ადამიანისთვის:
—  0.5  წყალი (თუ ქორწილი ზაფხულშია – გაზარდეთ 2-2.5ლ-მდე)
—  1 ლ წვენი

ტორტთან შეგიძლიათ გაუმასპინძლდეთ ჩაით. ეს არის უნივერსალური სასმელი, რომელსაც ყველა მიირთმევს. შეიძლება იყოს ცივი ან ცხელი, სხვადასხვა გემოს და დანამატებით.

 

იხილეთ აგრეთვე :

  1. საიტი „ქორწილი“კოქტეილები ქორწილში
  2. Web-ჟურნალი “კვება“
  3. ფურშეტი
  4. ინდექს-პოსტი „ქორწილი“
  5. საქორწინო ფურშეტი
  6. ფურშეტი ხელის მოწერის დროს
  7. ფურშეტი ნიშნობისათვის
  8. ვერცხლის და ოქროს ქორწილები
Facebook Comments
Share on Facebook
Facebook
Share this...